[新聞] 鮪隨鮭魚！屏東黑鮪季 名字有「鲔」音 免

鮪隨鮭魚！屏東黑鮪季 名字有「鲔」音 免費吃生魚片

同音就可送1份生魚片
看圖片 約有10片-12片

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3471736

佳珍餐廳招待名字有「鮪」同音的顧客一分鮪魚沙西米。（記者陳彥廷攝）

2021/03/18 21:29
〔記者陳彥廷／屏東報導〕知名壽司店推出姓名與「鮭魚」同音者免費吃壽司的行銷，引
發「鮭魚之亂」，東港黑鮪季即將來臨，東港佳珍海產餐廳要搭上熱潮推廣國產魚，推出
只要名字有與「鮪」同音的字，就免費招待鮪魚刺身，也笑稱會聯繫看看台南市長黃偉哲
來吃東港生魚片。

台南市長黃偉哲 符合條件
鮭魚之亂延燒多日，甚至引發不少人特別去改名，屏東縣長潘孟安「趁亂」推銷縣內特產
的生魚片，立委莊瑞雄清晨到漁市親自替現撈鮮魚打廣告，立委周春米也推廣生鮮生魚片
，東港佳珍海產餐廳則是響應配合接下來即將到來的「黑鮪季」，強打鮪魚生魚片。

東港佳珍餐廳 一盤要價約3到400元
佳珍餐廳已10度成功競標屏東東港黑鮪魚季的「第一鮪」，是東港鎮內極知名的黑鮪魚餐
廳，不過，去年受創疫情，轉型推出海鮮便當、今年又在大門架設彩色測溫儀等配合防疫
，現在碰上「鮭魚之亂」，決定拿出看家寶銷售。

曾經是遠洋漁船船長的佳珍餐廳老闆蕭受發說，民眾常吃到的生魚片組合中的鮪魚，就是
以黃鰭鮪為主，這也是東港在地延繩釣漁船的主力漁獲，遠洋漁船返卸漁後，他就立刻向
盤商指定購買最新鮮的鮪魚，而黃鰭鮪滑嫰入口滑順程度好，有饕客認為口感不輸黑鮪魚
，各有擁護者。

蕭受發說，3月中開始後東港「吃鮪魚」的氣氛就已逐漸瀰漫，因此推出名字有與「鮪」
同音者就能免費招待一盤要價約3到400元的鮪魚刺身，不排除邀請台南市長黃偉哲來大啖
「鮪」魚，推廣國內漁民辛勤捕獲的國產魚。

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